Káva
Káva – Váš každodenný rituál plný vône a energie
Vstúpte do sveta kávy, ktorý prináša dokonalú harmóniu chutí, vôní a tradícií. Naša ponuka zahŕňa starostlivo vybrané kávové zrná z celého sveta, pestované v jedinečných podmienkach, ktoré zaručujú bohatý chuťový profil. V našom sortimente nájdete kávy z Latinskej Ameriky, Afriky aj Ázie, ktoré prinášajú nezabudnuteľné chuťové zážitky v každom dúšku.
Pôvod kávy:
Káva je rastlina pochádzajúca z tropických oblastí, kde sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach, na úrodných svahoch a v bohatých pôdach. Každá lokalita ovplyvňuje chuť a vôňu kávy:
- Latinská Amerika – Kávy z regiónov ako Kolumbia, Brazília a Guatemala sú známe svojou vyváženou chuťou s jemnými orieškovými a čokoládovými tónmi.
- Afrika – Oblasti ako Etiópia a Keňa produkujú kávy s výraznými ovocnými a kvetinovými arómami, často so sviežou kyslosťou.
- Ázia – Kávy z Indonézie a Indie sa vyznačujú plnou, zemitou chuťou s nádychom korenia a tmavého kakaa.
Zloženie a druhy kávy:
Káva sa delí na dva hlavné druhy zŕn: arabika a robusta.
- Arabika (Coffea arabica) – Je považovaná za prémiovejšiu kávu, má jemnejšiu a zložitejšiu chuť s nižším obsahom kofeínu. Typické sú pre ňu ovocné, kvetinové alebo jemne sladké tóny. Pestuje sa vo vyšších nadmorských výškach a vyžaduje starostlivé pestovanie.
- Robusta (Coffea canephora) – Tento druh kávy je odolnejší voči klimatickým podmienkam a chorobám, pestuje sa v nižsích nadmorských výškach a je známy pre silnejšiu, intenzívnejšiu chuť s vyšším obsahom kofeínu. Často prináša horké a zemité tóny
V našej ponuke nájdete jednodruhové kávy aj blendované zmesi, ktoré kombinujú to najlepšie z oboch svetov. Kávy sú pražené s dôrazom na čerstvosť a zachovanie plnej arómy, aby ste si mohli vychutnať zážitok, ktorý presahuje len bežný šálok.
Spôsoby prípravy:
Nezáleží, či obľubujete klasické espresso, aeropress, moka kávovar alebo french press – v našej kategórii nájdete kávu, ktorá je ideálna pre všetky metódy prípravy. Od jemne mletej kávy až po zrná pripravené na čerstvé mletie, každý si príde na svoje.
Vychutnajte si kávu, ktorá premení každý deň na malý rituál, plný vône a harmónie. Stačí si vybrať!
